Werde Bierbrauer

Hopfen und Gerste wenden, Sudkessel rühren, Biersorten kennenlernen und Bier auch trinken.

Bierbrauer Rüsselsheim oder Mariakirchen

Erleben Sie drei Tage lang hautnah in unserer Kleinbrauanlage was es heißt, Bier zu verstehen und nach alter Tradition zu brauen. Unsere Brauer weihen Sie in die Geheimnisse des Bierbrauens ein und veranschaulicht Ihnen, wie nach dem deutschen Reinheitsgebot aus Hopfen und Malz unser naturtrübes traditionelles Bier entsteht.

ab 3 Tage für

425,00 € (inkl. 19% MwSt.)

 

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Was Dich als Bierbrauer erwartet

Hier wird gearbeitet. Deshalb ist festes Schuhwerk und geeignete Kleidung, die ggf. auch nass werden darf, empfehlenswert. Nach einer umfangreichen Einführung ins Brauen und über Bier allgemein, durchlaufen Sie unter fachlicher Anleitung sämtliche Stationen des Brauprozesses und brauen sozusagen Ihr eigenes Bier. Bei den einzelnen Arbeitsschritten kann und soll auch mitangepackt werden:

  • Rohstoffe und deren Bedeutung
  • Schroten
  • Maischen und Rasten
  • Läutern
  • Kochen und Hopfengabe
  • Ausschlagen
  • Würze-Kühlen
  • Abfüllung

  • Wann: Ganzjährig

    Wo: In Rüsselsheim (Hessen) oder Mariakirchen (Niederbayern)

    Kosten: 425,00 EUR pro Person (für drei Tage)
    Nicht im Preis inbegriffen: Reisekosten, Übernachtung und Verpflegung

    Teilnehmer: 1 Person

    Mindestalter: 18 Jahre

    Voraussetzungen: Körperlich belastbar

    Mitbringen: festes Schuhwerk und geeignete Kleidung, die auch nass werden darf

    Gestellt werden: fachliche Anleitung

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Impressionen für den Traumjob Bierbrauer